L’abitudine del brunch continua a prendere piede nelle grandi città. Uno dei locali più in voga del momento, in cui viene servito, è il Just Cavalli di Milano. 250 metri quadrati in un’alchimia di stile hi-tech, etnico e neo-barocco. L’atmosfera si fa presto surreale, rarefatta, fatalmente eccentrica. Soffitto in vetro – con immersione virtuale tra le querce del parco Sempione – pavimenti in tek e sedie rivestite di pelle d’antilope, musica con ritmi down tempo e lounge, cucina fusion-creativa dello chef argentino e vip a non finire.
