
Se siete dell’idea che anche l’occhio vuole la sua parte, ignorate a priori questa dritta, perché qui da vedere c’è davvero poco, anzi addirittura niente. Il ristorante Blindekuh, letteralmente mucca cieca, si trova a Zurigo, e ha lanciato la tendenza della cena al buio: al bando cellulari, flash, e tutto ciò disturbi l’atmosfera dark, tutto qui è lasciato all’immaginazione, tranne il gusto. All’ingresso, camerieri ipovedenti conducono gli ospiti al tavolo e indossano campanellini alle caviglie per essere rintracciabili nell’oscurità della sala. Unici luoghi illuminati le cucine e (per fortuna) la toilette.









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