Tra pochi giorni sarà il solstizio
d’estate e se le antiche feste pagane vi attraggono, non perdete occasione di festeggiare il giorno più lungo dell’anno con una birra speciale per l’occasione. Si chiama Elixir e viene prodotta esclusivamente nei giorni di solstizio ed equinozio con puro malto e lieviti da wiskey scozzesi. La doppia fermentazione in barile e in bottiglia, secondo i ritmi naturali del sole, assicura una birra particolarissima, leggera, demi-sec e leggermente effervescente nonostante i 10% alcolici. E poi già il nome è davvero seducente!








