Elixir di lunga birra

giu  06
19

Tra pochi giorni sarà il solstizio d’estate e se le antiche feste pagane vi attraggono, non perdete occasione di festeggiare il giorno più lungo dell’anno con una birra speciale per l’occasione. Si chiama Elixir e viene prodotta esclusivamente nei giorni di solstizio ed equinozio con puro malto e lieviti da wiskey scozzesi. La doppia fermentazione in barile e in bottiglia, secondo i ritmi naturali del sole, assicura una birra particolarissima, leggera, demi-sec e leggermente effervescente nonostante i 10% alcolici. E poi già il nome è davvero seducente!


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