Pelare le patate è una pratica noiosa che ruba parecchio tempo. Quando di tempo se ne ha poco a disposizione e si ha voglia di prepararsi un gustoso purè o una gateau o un qualsiasi veloce contorno a base di patate, ecco uno strumento che non può assolutamente mancare nelle nostre cucine. Si chiama Tater Mitts, e ha tutta l’aria di rappresentare una rivoluzione made in Usa per cuoche non proprio esperte: una coppia di guanti ricoperti di uno strato abrasivo che pelano le patate con estrema facilità senza l’uso del coltello in un tempo record di 8 secondi.
